あごだし通販専門店 博多あご入りふりだしはあご出汁だしパック専門店です。


お料理レシピ

あごだしで『大根とツナの煮物』

材料4人分

大根1/3本
ツナ缶1缶
生姜1片
醤油大さじ1
みりん大さじ1
博多あご入りふりだし8g

作り方(4人分)

  1. 大根の皮を剥いて巾5mmの半月切りする、ツナ缶汁をフライパンに入れておく。生姜は千切りにする
  2. ツナ缶の油を入れたフライパンを熱し大根とツナを炒める 全体がなじんで水1/2カップを加え 煮立ったら醤油とみりんを加えて汁気がなくなるまで煮る 生姜を加えて完成。

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