お料理レシピ
あごだしで『大根とツナの煮物』
材料４人分
| 大根 | 1/3本 |
| ツナ缶 | １缶 |
| 生姜 | １片 |
| 醤油 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| 博多あご入りふりだし | 8g |
作り方（４人分）
- 大根の皮を剥いて巾5mmの半月切りする、ツナ缶汁をフライパンに入れておく。生姜は千切りにする
- ツナ缶の油を入れたフライパンを熱し大根とツナを炒める 全体がなじんで水1/2カップを加え 煮立ったら醤油とみりんを加えて汁気がなくなるまで煮る 生姜を加えて完成。
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