お料理レシピ
あごだしで『れんこんのおかか煮』

材料2人分
れんこん | 1節 |
鰹節 | 2.5g |
調味料
博多あご入りふりだし | 1包 |
醤油 | 小さじ1 |
みりん | 大さじ3 |
水 | 1カップ |
作り方(2人分)
- レンコンは皮を剥いて乱切りにして水あらいして水気を切る。
- 鍋に水を1カップと1を入れて中火で5分煮る、かつお節と博多あごふりだしを入れ2分程煮て醤油をくわえて汁が無くなるまで煮ると完成。
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あごだし通販専門店 博多あご入りふりだしはあご出汁だしパック専門店です。
材料2人分
れんこん | 1節 |
鰹節 | 2.5g |
調味料
博多あご入りふりだし | 1包 |
醤油 | 小さじ1 |
みりん | 大さじ3 |
水 | 1カップ |
作り方(2人分)
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