お料理レシピ
あごだしで『きのことツナのおろし合え』
材料２人分
| エリンギ | 2本 |
| カイワレ | 1/2パック |
| 大根 | 10cm程 |
| ツナ缶 | 70g |
| ポン酢 | 大さじ１.5 |
| 白ごま | 少々 |
| 博多あご入りふりだし | 1包 |
作り方（２人分）
- エリンギは縦半分に切ってさらに食べやすい大きさに切る 耐熱容器に入れてラップをして600wのレンジで2分加熱する。
- かいわれは根元を切り落とし四等分に切る 大根はすりおろし軽く水をきる。ツナは汁を切る。
- ボウルにエリンギ、すりおろした大根、ツナ、ポン酢白いごまを入れて混ぜる。
- 器に盛り付けかいわれを載せて完成。
