お料理レシピ
あごだしを使った『豚肉と豆腐の煮物』
材料2人分
| 豚バラ肉 | 100g |
| 豆腐 | 1個 |
| 玉ねぎ | 半分 |
合わせ調味料
| 水 | 100cc |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 博多あご入りふりだし | 8g |
作り方
- 豚バラ肉 豆腐を一口サイズに切る 玉ねぎは薄切り。
- フライパンにサラダ油をひき 玉ねぎを透き通るまで炒め、豚バラ肉、豆腐、調味料を混ぜて炒め皿に盛りつけたら完成。
材料2人分
| 豚バラ肉 | 100g |
| 豆腐 | 1個 |
| 玉ねぎ | 半分 |
合わせ調味料
| 水 | 100cc |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 博多あご入りふりだし | 8g |
作り方