あごだし通販専門店 博多あご入りふりだしはあご出汁だしパック専門店です。


お料理レシピ

あごだしを使った「きんぴら」

材料

ごぼう1本
にんじん1本
博多あごふりだし大1
砂糖大3
しょうゆ大3
みりん大1

作り方

  1. ごぼう、にんじんは良く洗い、ささがきにしておきます。
  2. フライパンにごま油をしき、熱したフライパンに、ささがきのにんじんとゴボウをいれて、軽く炒めます。
  3. 野菜に火がとおりしんなりしてきたら、砂糖をいれて全体に絡ませます。味見して「甘い」と感じるくらいがベストです。
  4. 醤油、みりんを全体に回しかけて炒め、最後にあごだしで味を整えれば出来上がりです。

その他のあごだしレシピはこちら>>

商品カテゴリ

  • HATANO HIROKO


  • VERY


  • SAKURA


  • NINA’S


  • CanCam


ページトップへ