あごだし専門店ブログ

「野菜だし」を使ったお客様のレシピ《キーマカレー》

こんにちは、味の和光です😊


今回はお客様から頂いた《野菜だし》を使用した《キーマカレー》のレシピをご紹介いたします!

皆さんカレーは好きでしょうか?
私は大好きです🍛
カレーは春夏秋冬いつ食べても美味しいですよね。
それに加え、色々な作り方があるので意外とアレンジの幅も広いのもポイントですね🎵

では、以下お客様のレシピとお写真を掲載させていただきます👀✨


野菜たっぷり✨キーマカレー

《作り方》
1)玉ねぎや野菜をみじん切りにする。
みじん切りにしたら、油を熱したフライパンでしんなりするまで炒める。

2)ひき肉を加えて、ほぐしながら炒める。
色が変わり、ポロポロの状態になったら塩コショウで味付けをする。


3)水を注いで、煮立たせる。煮立ったら《野菜だし》1パックを破いて中身だけ入れる。
その後市販のカレールーを加えて、混ぜ合わせる。

4)そのまま弱火で30分くらい煮る。トロミがついたら完成!

是非皆様もお試しください😋✨

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