あごだし専門店ブログ
博多あご入りふりだしを使った「きのこのポタージュ」レシピ♪
みなさんこんにちは😊
本日は博多あご入りふりだしを使った
「きのこのポタージュ」のレシピを紹介させて頂きたいと思います🙋🎵
<材料(2人前)>
・しめじ 1パック
・新玉ねぎ 1/2個
・豆乳 400㏄
・博多あご入りふりだし 1包
・薄口醤油 お好み
・ブラックペッパー お好み
<作り方>
①しめじは小房に分け、新玉ねぎは薄くスライスしておく。
②しめじと新玉ねぎを炒めて火が通ったら博多あご入りふりだしを破って加える。
③具材に火が通ったらブレンダーでまろやかにし、豆乳を加える。
④スープが温まったらお好みで薄口醤油、ブラックペッパーで味を調えたら完成✨
新玉ねぎが美味しい今の季節にピッタリなレシピですね😊
ぜひお試しください😉💕
- 2021.05.24
- 10:44
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