あごだしにも合うこだわりのうどん
あご(飛び魚)の産地の一つである長崎県の五島列島で作られる、もっちりとした独特のコシと喉ごしの良さが特徴のうどんです。
通常の打ち方と異なる「手延べ」という手法を使い、特産の椿油を贅沢に使って作られる五島うどんは、かつて「幻のうどん」と呼ばれたほど。
もちろん、地元で使われているあごだしとの相性も抜群です。
夏はざるうどん、冬はかけうどんや釜揚げうどんなど、季節を問わず一年を通して楽しめます。
原材料 | 小麦粉(国内製造)、食塩、植物油脂(べに花油、椿油) |
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内容量 | 200g |
栄養成分表 |
100gあたり エネルギー:353kcal/たんぱく質:8.8g/脂質:1.7g/炭水化物:71.6g/食塩相当量:3.8g ※この表示値は目安です |
その他 | JANコード:4582350681048 |